Informacje o produkcie
Kurkumina to naturalny związek o dobrych właściwościach przeciwzapalnych i przeciwnowotworowych.Kurkumina to proszek kurkumy o lekko gorzkim smaku, nierozpuszczalny w wodzie.Stosowany jest głównie do barwienia wyrobów wędliniarskich, konserw i produktów z sosu sojowego w produkcji żywności.Kurkumina ma działanie obniżające poziom lipidów we krwi, ma działanie przeciwnowotworowe, przeciwzapalne, żółciopędne i przeciwutleniające.Ponadto niektórzy naukowcy odkryli, że kurkumina może pomóc w leczeniu gruźlicy lekoopornej.
1. Źródła roślinne
Kurkumina jest związkiem diketonowym ekstrahowanym z kłączy niektórych roślin z rodziny Zingiberaceae i Araceae.Wśród nich kurkuma zawiera od 3% do 6% kurkuminy, która jest bardzo rzadkim w królestwie roślin pigmentem o strukturze diketonowej.
2. skuteczność i rola kurkuminy
1. Dodatki do żywności
Kurkumina od dawna jest szeroko stosowana w przemyśle spożywczym jako powszechny naturalny pigment.Stosowany jest głównie do barwienia konserw, wyrobów wędliniarskich i wyrobów z sosu sojowego.Ilość użytej kurkuminy zależy od normalnych potrzeb produkcyjnych.Postać produktu żywności funkcjonalnej zawierającej kurkuminę jako główny składnik może stanowić żywność ogólna lub niektóre formy nieżywnościowe, takie jak kapsułki, pigułki czy tabletki.W przypadku ogólnej postaci żywności można uwzględnić niektóre produkty spożywcze zabarwione na żółto, takie jak ciasta, słodycze, napoje itp.
2. Przeciwutleniacze
Kurkumina jest silnym przeciwutleniaczem, który chroni organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.Udowodniono, że jego zdolność przeciwutleniająca jest porównywalna z witaminą E i witaminą C.
3. Przeciwzapalne
Badania laboratoryjne wykazały, że kurkumina może wykazywać działanie przeciwzapalne poprzez hamowanie czynników prozapalnych, a także wywierać działanie przeciwzapalne poprzez zmniejszenie poziomu histaminy i zwiększenie wydzielania substancji przeciwzapalnych z epinefryny.
4. Chroń wątrobę i pęcherzyk żółciowy
Właściwości przeciwutleniające i mechanistyczne czynniki prozapalne kurkuminy chronią wątrobę przed wieloma związkami, takimi jak między innymi czterochlorek węgla, acetaminofen i aflatoksyny.
5. Chroń układ sercowo-naczyniowy
Nieprawidłowa agregacja płytek krwi może łatwo prowadzić do powstawania zakrzepów krwi.Wykazano, że kurkumina zapobiega nieprawidłowej agregacji płytek krwi poprzez zwiększenie syntezy prostacykliny i hamowanie syntezy tromboksanu, poprawiając w ten sposób krążenie krwi.
6. Antybakteryjny
Kurkumina hamuje rozmnażanie się różnych bakterii i rozwój grzybów oraz wykazuje umiarkowaną aktywność przeciwko niektórym pasożytom i innym pierwotniakom.
7. Łagodzi i leczy wrzody żołądka
Udowodniono, że kurkumina łagodzi lub leczy wrzody żołądka.
8. Utrzymuj zdrowie jamy ustnej
Randomizowane badanie wykazało, że wskaźnik dziąseł i wskaźnik płytki nazębnej rejestrowano w dniach 0, 14 i 21 po ciągłym płukaniu jamy ustnej kurkuminą, a wyniki wykazały, że kurkumina odgrywała rolę w zapobieganiu powstawaniu płytki nazębnej i zapaleniu dziąseł.Z dobrym skutkiem.
9. Przeciwnowotworowy
W szeregu badań z udziałem nowotworu i komórek nowotworowych stwierdzono, że kurkumina może odgrywać rolę hamującą w różnych aspektach różnych nowotworów.
3. Obszary zastosowań kurkuminy
1. Żywność: dodatki do żywności
2. Medycyna: hipolipidemiczna, przeciwnowotworowa, przeciwzapalna, żółciopędna, przeciwutleniająca itp.
Parametry produktu
PROFIL FIRMY | |
Nazwa produktu | Kurkumina |
CAS | 458-37-7 |
Wzór chemiczny | C21H20O6 |
Bskraj | Hande |
Mproducent | Yunnan Hande Bio-Tech Co., Ltd. |
Ckraj | Kunming, Chiny |
Przyjęty | 1993 |
BINFORMACJE ASIC | |
Synonimy |
|
Struktura | |
Waga | 368,38 |
HKod S | Nie dotyczy |
JakośćSpecyfikacja | Specyfikacja firmy |
Czaświadcza | Nie dotyczy |
Analiza | Nie dotyczy |
Wygląd | Imbir w proszku |
Metoda ekstrakcji | kurkuma |
Roczna zdolność | Dopasowane do potrzeb klienta |
Pakiet | Dopasowane do potrzeb klienta |
Metoda badania | HPLC |
Logistyka | Wiele transportów |
PpłatnośćThmm | T/T, D/P, D/A |
Otam | Akceptuj cały czas audyt klienta;Pomagaj klientom w rejestracji regulacyjnej. |
Oświadczenie o produkcie Hande
1.Wszystkie produkty sprzedawane przez firmę są półproduktami.Produkty kierowane są głównie do producentów posiadających kwalifikacje produkcyjne, a surowce nie są produktami finalnymi.
2. Potencjalna skuteczność i zastosowania opisane we wstępie pochodzą z opublikowanej literatury.Osoby fizyczne nie zalecają bezpośredniego użycia, a zakupy indywidualne są odrzucane.
3. Zdjęcia i informacje o produkcie na tej stronie służą wyłącznie celom informacyjnym, a rzeczywisty produkt będzie rozstrzygający.